Han nytt kollektivavtal för gästfrihet och turism i Katalonien, undertecknat efter månader av förhandlingar mellan fack och arbetsgivare, inför relevanta förändringar som direkt kommer att påverka tusentals Små och medelstora företag och egenföretagare inom besökssektorn. En verksamhetsgren som redan präglas av brist på personal och ökad efterfrågan på grund av turism.
Och avtalet, som kommer att gälla retroaktivt från 2025 till 2028, fastställer en global löneökning med 15 %, fördelas successivt under de kommande fyra åren, samt förbättringar av vilotider, semester och arbetsförhållanden i allmänhet.
Bland de viktigaste förändringarna är således minskning av årsarbetstiden, som går från 1 791 timmar 2025 till 1 783 timmar från 2026, vilket i praktiken innebär en omläggning av skift och större press på personalplaneringen i mindre verksamheter.
- Fler arbetskostnader och större komplexitet för egenföretagare och små och medelstora företag i besöksnäringen
- Organisationen av arbetet, nyckeln till sektorns livskraft
Fler arbetskostnader och större komplexitet för egenföretagare och små och medelstora företag i besöksnäringen
Avtalet inför löneökningar på 4 % 2025, 2026 och 2027 och 3 % 2028, vilket, tillagt den ackumulerade ökningen på 15 %, representerar en varaktig ökning av arbetskostnaderna för barer, restauranger, hotell och andra företag inom branschen.
Dessutom utökas rättigheter som t.ex ökning av semesterdagar upp till 31 kalenderdagar, förbättringar i veckouppehåll och nya föreskrifter ang digital frånkoppling och arbetstillstånd.
Men sanningen är att för många småföretag, särskilt de som drivs av egenföretagare, innebär dessa åtgärder ett behov av att justera marginaler, se över priser och optimera mallar i ett sammanhang där lönsamheten redan är pressad på grund av inflation och nuvarande energikostnader.
Organisationen av arbetet, nyckeln till sektorns livskraft
Avtalet upprätthåller och reglerar också samexistens mellan kontinuerligt och deltidsarbete, en av de mest känsliga frågorna i branschen. Och vid delad dag får arbetspassen delas upp med minst tre timmar och högst fem, med en rast på minst en och en halv timme mellan passen.
Dessa förhållanden, tillsammans med bristen på kvalificerad gästfrihetspersonal, kommer att tvinga företag att göra det förstärka verksamhetsplaneringen och att välja mer effektiva förvaltningsmodeller, särskilt i små och medelstora företag med lägre kapacitet för personalomsättning.
Dessutom omfattar avtalet även förbättringar av ersättningen vid uppsägning av tillfälligt kontrakt, som tillbringar 12 till 14 dagar per år arbetat, samt uppdaterar licenser, raster och anställningssäkerhetsvillkor.
Sammantaget, och i fackföreningarnas ögon, representerar avtalet framsteg i arbetsrättigheter för arbetare inom sektorn, men samtidigt, enligt arbetsgivarföreningen, representerar det en nytt anpassningsscenario för små hotellföretag, som kommer att behöva absorbera kostnadsökningen och omorganisera sin interna struktur för att behålla sin konkurrenskraft.
