35 318 butiker upphörde att existera 2023, 99,2 % ägdes av en egen företagare med en eller två anställda. I regionen Madrid de stängde 6 003 småföretag, varav 99,7 % var enmansföretag (5 551 företag) och resten familjeföretag med en eller två anställda (437 företag).
En röntgenbild av den verkliga handelssituationen behövs
Detta så oinspirerande utsikter för den nödvändiga generationsväxlingen inom lokal handel har använts av ordföranden för Confederation of Specialized Commerce i Madrid (Cocem), Armando Rodríguez, för att fördöma de främsta skälen till varför, enligt de frivilliga grupper som utgör denna förening (kommunala marknader, smyckesbutiker, tidningskiosker, slaktare) butiker, möbelaffärer, fiskhandlare…), lider specialiserad handel av detta debacle.
Den första av dem, nödvändig för att kunna genomföra en röntgenbild av den verkliga situationen inom sektorn, ”är den häpnadsväckande bristen på data uppdelad efter typ av verksamhet, vilket gör det omöjligt att veta var vi är, att göra en adekvat diagnos och definiera en strategi för att stoppa den allvarliga försämringen av den kommersiella strukturen i regionen Madrid”, resonerade Armando Rodríguez. ”Det är svårt att veta vart du är på väg om du inte vet var du är eller var du började ifrån.” Och faktum är att denna frånvaro av en förberedd rapport, med kvantitativa och kvalitativa uppgifter om det verkliga antalet anläggningar, ”uppdelade efter affärsmodell, istället för att lägga stora butiker, gatuförsäljning, lokal handel eller detaljhandel i samma väska , och att det inkluderar sysselsättning, trender, evolution… det skulle vara viktigt att fokusera på ämnet.”
Cocems president erkände att han har försökt förklara den oroande situationen för specialiserad handel i regionen Madrid för de styrande myndigheterna och oppositionen, upp till tre gånger i Madrids församling. ”Att kräva policyer som definierar affärsmodellen som vill utvecklas i samhället,” betonar att det är just den specialiserade handeln som definierar vilken typ av städer och städer där Madridbor bor.
En förlorad strid, för han beskrev det i detalj ”Av de 25 000 miljoner euro i den årliga budgeten för regionen Madrid är endast 0,01 % avsatt till handel. Direkta kapitalöverföringar till de 90 000 anläggningarna i regionen översätts till bara två miljoner euro, en totalt otillräcklig siffra.” Därifrån behöver uppdatera handelslagen, som har blivit föråldrade, för att underlätta innovation inom kommersiell verksamhet. Detta är blockerat, ”trots att ett utkast har funnits i flera år, och det måste anpassas till Madridinvånarnas kommersiella behov”, sa Armando Rodríguez.
Regulatoriskt tryck representerar en genomsnittlig kostnad på 6 000 euro per företag
Till detta uppenbara regionala politiska ointresse, tillade Cocems president det enorma regeltryck som kommer från centralförvaltningen och det har intensifierats de senaste åren. ”Vilket den specialiserade handeln utsätts för, och vilken Det representerar en ytterligare genomsnittlig genomförandekostnad på 6 000 euro per anläggning; förutom arbetskraft och vanliga kostnader i affärsverksamheten.”
Representanten för specialiserade handlare talar om regler som inte diskriminerar efter storlek eller aktivitet, ”och det Detsamma påverkar en stor butik som El Corte Inglés som det gör ett grannbageri: ersättningsregistret, jämställdhetsplanen, planen för förebyggande av arbetsrisk, planen för sexuella trakasserier, den elektroniska fakturan…”. Regler och fler regler, som kan leda till nedläggning av många fler verksamheter, ”om vi tar hänsyn till att dessa i snitt endast har två personer, som ska sköta den dagliga verksamheten utöver att följa detta. en rad regler.”
Allt detta har lett den lokala handeln till en brist på generationsväxling som ökar, och som också härrör från frånvaron av yrkesutbildningserbjudanden – som dock finns för hotell- och restaurangbranschen. ”Vilket sätter handelns kontinuitet i allvarlig fara på grund av brist på yrkesverksamma”, säger María Luisa Álvarez, vice ordförande för Cocem som chef för Madrids fiskhandlareförening, Association of Retail Entrepreneurs of Fish and Frozen Products of Madrid (Adepesca) ).
Som påpekade att, enligt uppgifter från hans organisation, har ”nästan 50 % av de traditionella fiskhandlarna i regionen gått förlorade på drygt ett decennium, vilket i sin tur leder till en konstant nedgång i konsumtionen av fiskeriprodukter.” Specifikt konsumerar Madridinvånare 10,5 kilo mindre per år sedan 2013, ”med den inverkan det har på nedgången i konsumtionen av färska livsmedel på Madridinvånarnas hälsa och på siffrorna för barnfetma och övervikt.” Och, förklarade María Luisa Álvarez för denna tidning, ”När vi talar om specialiserad handel gör vi det inte bara om den direkta ekonomiska effekten, utan också om den stadsmodell vi vill ha.” och i de vanor vi utvecklar som samhälle.”
Antalet slakterier har minskat med 24 % på fem år
För sin del påpekade María Sánchez, även vicepresident för Cocem som chef för föreningen som representerar den specialiserade kötthandeln i regionen Madrid, Carnimad, ”en minskning med 24 % av antalet slakterier under de senaste fem åren”, lyfta fram vikten av handelsutbildning för att garantera generationsväxling i näringslivet, och därmed likställa den med resten av Europa, där det finns yrkesreglerad utbildning. ”Vi efterfrågar inte protektionistisk politik. Konkurrens är hälsosamt och får dig att växa. Vad vi vill är att de olika situationerna ska hanteras med hänsyn till de olika typer av handel som finns, eftersom alla inte har samma problem.”
María Sánchez förklarade att endast en av de nya reglerna för förpackningshantering kommer att gå från 50 euro per år, ”som vi betalade till specialiserade enheter, till ett belopp nära 1 000 euro per år.” Ett prov av nästan 3 000 standarder för säkerhet, hygien, märkning etc. som reglerar dess sektor. ”En arbetsbelastning som, för i genomsnitt två arbetare per köttanläggning, är riktigt smärtsam.”
Andra sektorer av specialiserad handel, också representerade i Cocem, gav siffror som inte var mindre oroande. Enligt uppgifter från organisationerna själva, Sektorn för hushållsapparater har tappat 14 % av försäljningsställena under de senaste två åren; det för smyckesbutiker, 20 %; och pressens, en av de mest drabbade, upp till 62 %. ”Lokal handel garanterar värden som många gånger inte övervägs av onlinesäljare”, säger Ana Postigo, som representerar möbelhandeln, som den andra generationen av ett familjeföretag som påverkas av e-handel.
”Det är nödvändigt för myndigheterna att sluta se på kort sikt,” sade den här köpmannen, ”och informera medborgarna lite mer om att försvinnandet av specialiserad handel innebär att man avslutar det lim som förenar städerna med deras invånare. Och det är nödvändigt att säkerställa rättvis konkurrens, ”där det inte finns några portaler som, eftersom de ligger utanför EU, inte tillämpar moms och kan erbjuda priser som är otillgängliga för andra.”
