Chula Beers är inte bara en drink, det är en återspegling av Madrid -själen. I det här avsnittet av Inga gränser | Affärshistoriervi pratar med José Manuel del OlmoVD och koncernchef för detta innovativa oberoende ölmärke, för att lära sig först hur de har lyckats positionera sig på en marknad som domineras av Giants.
Cool är en öl 100% naturligutan konserveringsmedel eller färgämnen, beredda med Vatten från Madridett av dess huvudsakliga kännetecken. Men vad verkligen är skillnaden är dess utarbetande process, var Tålamod och kvalitetssändning vid massproduktion.
Tålamod och kvalitet: nycklarna till framgången för cerlo öl
”Skynan är dåliga rådgivare”, säger han José Manuel del Olmosom förklarar hur Chula Beer -filosofin är baserad på en jäsningsprocess Långsam och naturligutan konstgjorda tillägg.
Hemligheten är i valet av de bästa ingredienserna och i en metod som respekterar mognadstiden för öl. ”Vår process varar mellan fyra och åtta veckorutan att påskynda jäsningen, vilket gör att vi kan få en produkt med kropp, balanserad och lätt att dricka, säger han.
På en marknad där Industriella öl påskyndar processer För att sänka kostnaderna satsar Chula Beers på Äkthet och kvalitetsom har gjort det till ett premiumalternativ för hantverkare ölälskare.
Madrid DNA i varje flaska
Mer än en enkel öl, Chula Beers representerar Castizo, Cosmopolitan och Innovative Character of Madrid. Från sin visuella identitet till dess formulering är allt i detta märke utformat för att förmedla kärnan i huvudstaden.
”Chulas bild är inte en person, den är en andaKärnan i Madrid: välförstått Chulería, uppfinningsrikedom och äkthet, förklarar sin VD.
Dessutom har varumärket lyckats få kontakt med sin publik genom en stark identitet och en kraftfull berättelsepositionera sig själv som Madrids ölfrån de mest traditionella tavernorna till de mest sofistikerade lokalerna.
Innovation och tillväxt: Chulas framtid
Chulaöl slutar inte utvecklas. För närvarande har varumärket en åtta sorterinklusive dess populära Glutenfri lager, en balanserad IPA och en mjukare APA. Dessutom erbjuder de erfarenheter som besök på sin fabrik i Rivas och provsmakningar som styrs av sin öllärare.
José Manuel del Olmo belyser också vikten av Differentiering på ölmarknaden: ”Vi säljer inte bara öl, vi säljer en upplevelse, en berättelse, en koppling till Madrid och dess folk.”
Med ett ungt och passionerat team fortsätter varumärket att växa och konsolideras som referens i Kvalitetshantverksöl.
Lyssna på hela avsnittet i Spotify eller Ivoox. Missa inte det! 🎧
