Under det senaste året har butiker inriktad på matdistribution var tvungen ständigt anpassa sig till rättsliga förändringar från olika förvaltningar; från kommunal till europeisk nivå.
Speciellt 1 411 bestämmelser godkändes eller modifierades under ett enda år, vilket motsvarar i snitt 3,8 nya regler varje dag som påverkar kommersiell verksamhet, med särskild påverkan på hållbarhetsområdet.
Uppgifterna kommer från rapporten som utarbetats av konsultföretaget WorldLex för den spanska sammanslutningen av distributörer, stormarknader och stormarknader (Asedas), som har mätt det lagstiftningstryck som sektorn utsätts för i Spanien. Enligt denna analys, Detta är ett nytt historiskt maximum, trots de europeiska processerna för byråkratisk förenkling.
- Regeltryck på små och medelstora företag och egenföretagarkedjan flera år av tillväxt
- Hållbarhet och livsmedelssäkerhet koncentrerade de flesta av de nya lagarna
-
År 2026 behandlas lagar som, om de godkänns, kommer att påverka livsmedelshandeln
Regeltryck på små och medelstora företag och egenföretagarkedjan flera år av tillväxt
Studien speglar en fortsatt tillväxt i regeltrycket från 2022 och, om den exceptionella perioden för Covid-19-pandemin införlivas, sedan 2020. Före pandemin registrerades 476 bestämmelser relaterade till handel med livsmedel under 2019.
Alberto Peironcely, chef för lagstiftande frågor på Asedas, påpekade att med sex år i rad ”för att öka regleringsbördan är vi väldigt långt ifrån pre-pandemin.” Och det påstod han Förvaltningarnas avsikter att uppnå förenkling av lagstiftningen förverkligas för närvarande inte i normativ verklighet.”
Enligt Asedas, Europeiska kommissionen var den administration som godkände eller modifierade flest förordningar 2025, med 453 texter, jämfört med 444 2024. Spanska offentliga förvaltningar (stat, autonoma kommuner och huvudkommuner) lade till totalt 958 förordningar.
Inom den nationella räckvidden, De autonoma samhällena lade till 547 förordningar, medan den centrala administrationen registrerade 326 nya lagar eller ändringar och lokala administrationer godkände 85 nya lagar.
Hållbarhet och livsmedelssäkerhet koncentrerade de flesta av de nya reglerna
Efter kategorier, Miljön var det område med flest nya eller ändrade bestämmelser, vilket representerade cirka en tredjedel av det totala antalet lagstiftande verksamhet. I denna kategori innehåller rapporten texter om miljöskydd, energieffektivitet och ekologisk design.
De livsmedelssäkerhet Den koncentrerade också en betydande del av förordningen, med 282 standarder, varav 190 motsvarar gemenskapstexter relaterade till aspekter som lagring, bevarande, transport, offentlig kontroll och djurskydd.
Andra aspekter som påverkar kommersiell verksamhet med hög lagstiftningsaktivitet ingår arbetsfrågor – som omfattar personalförvaltning och arbetsplatssäkerhet – och säkerhetsfrågor företagsekonomi, som samlar föreskrifter om bland annat stadsplaneringstillstånd eller artificiell intelligens.
Bland de standarder som godkändes 2025 som ASEDAS anser ha störst inverkan på stormarknader och livsmedelsgrossister är: Lagen om förebyggande av matsvinn, lagen om hållbar mobilitet och lagen om kundtjänst.
Peironcely indikerade det Alla av dem ”påverkar många aspekter som livsmedelsdistributionsföretag redan tillämpade, ”men de utökar administrativa förfaranden som medför nya bördor och nya kostnader.”
År 2026 behandlas lagar som, om de godkänns, kommer att påverka livsmedelshandeln
Arbetsgivaren har också identifierat bestämmelser som år 2026 befinner sig i olika stadier av behandlingen och det kan påverka handeln.
Bland dem finns kontroll av signering synkroniserad med yrkesinspektionen, eventuell höjning av minimilönen och de nya betalda tillstånden på grund av en familjemedlems död eller vård av minderåriga.
Företagsrepresentanter anser att dessa initiativ ”de skapar osäkerhet i företag, som behöver tydliga och förutsägbara regelverk för att organisera investeringar och personal.”
På europeisk nivå finns bland de regleringar som skulle kunna innebära en större administrativ börda för sektorn förordningen om avskogning och förordningen om tillbörlig aktsamhet, utöver de så kallade omnibuspaketen för regelförenklingar i olika faser av den parlamentariska behandlingen.
Felipe Medina, teknisk generalsekreterare för Asedas och ledamot av Europeiska ekonomiska och sociala kommittén, förklarade att ”vi är redan i omnibuspaket nummer 10, vilket är mycket oroande när det gäller lagstiftningens kvalitet: ”Om det är nödvändigt att lansera 10 standarder för att modifiera andra redan publicerade, görs något fel.”
